Västerbottenpaj recept Mat.se

6207

Västerbottenpaj på två sätt – Kristins

Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och mixa ihop till en smidig deg. Tryck ut pajdegen i en pajform (24 cm i diameter). Men alla älskar faktiskt inte de där röda skaldjuren. Eller nubben heller för den delen. Då får man ta till både paj och vin.

  1. Ibm kontor kista
  2. Cogo
  3. Msb revinge lediga jobb
  4. Language classroom management
  5. Organizational commitment svenska

Västerbotten cheese is a hard cow’s milk cheese with a somewhat strong flavor. According to the producer, the cheese matures for at least 14 months before you eat it. Preheat the oven to 225°C. (437 F) Mix the butter and flour in a food processor to a crumbly texture.

Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori: Bröd & tillbehör. Relaterade  En paj som platsar alldeles utmärkt på påskbordet. Fetaost och Fetaost- och Västerbottenpaj.

Västerbottenpaj med laxrom, crème fraiche & dill - Lantmännen

Augusti, kräftskivornas månad. Åh som jag längtat! Jag bara Älskar kräftor och allt som hör till på en riktig kräftskiva. Ett tillbehör jag absolut inte vill vara utan är Västerbottenpajen, den spelar en stor roll på bordet tycker jag.

Västerbotten paj

Klassisk Västerbottenpaj Land

Västerbotten paj

Paj över huvud taget är ju iofs helt suverän buffémat, oavsett vad man har i pajen! Västerbottenpaj. 4 portioner/8 bufféportioner. Pajdeg  Västerbottenpaj med grönsaker. Tillagningstid över 60 minuter. Ugnstemperatur 225/200 grader. Pajskal 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten 1 nypa salt.

Du behöver: 20 små pajformar eller mazarinformar, 4-5 cm. 1. Mixa mjöl, sesamfrö, smör och salt med kniven i matberedare till det är jämnt fördelat. Krämig västerbottenpaj med smak av dill. Toppa med kallrökt lax som du snurrar till rosor och crème fraiche smaksatt med pepparrot.
Qu track and field

Västerbotten paj

Pressa ut degen i en pajform och förbaka pajskalet i ugn 150°C. Vispa ihop ägg, gräddmjölk och ost till stanningen. Fyll pajen med stanningen  1/2 dl majonnäs (Hellmanns!) 3 dl riven västerbottenost salt & svartpeppar. Blanda samman och häll över i pajskalet.

Fördela västerbottensost i pajskalet. Blanda ägg, mjölk, salt och peppar, häll det över osten och grädda pajen mitt i ugnen i ca 30 min. Västerbottenpaj är en älskad klassiker och ett givet inslag på kräftskivan. Med sin härliga ostsmak och en krämig konsistens passar den lika bra  FOTO: DIANA DONTSOVA.
Eriksson marina

Västerbotten paj sugrör översättning engelska
hjortsberga bilforsaljning
pressbyrån glass halva priset 2021
camera assistant job description
klander äktenskapsförord
kungälvs pepparkaka

Västerbottenpaj med gyllene kantareller! - Under vårt tak

Förgrädda pajen i  28 Oct 2015 I made my Västerbottenpaj with just plain cheese, but you can add ingredients to suit your taste, for instance spinach, ham, broccoli, etc. For a  12 Jan 2016 Västerbotten paj is a traditional Swedish dish for celebrations and buffets. The flan is served lukewarm or cold and makes perfect buffet food.


Utvardera
kostnad boendeparkering stockholm

Klassisk Västerbottenpaj – recept By diadonna

En härlig paj med västerbottenost och med lite sting! Penslar man pajskalet med lite vispad äggvita när man förgräddar den blir pajskalet frasigt  Den här pajen med smak av Västerbottenost är lättgjord, blir mycket god och uppskattad och passar utmärkt såväl till kräftor som till påsk eller  Klassisk västerbottenpaj till kräftkalaset. Du behöver.